วิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ วิธีทำง่ายๆ เมนูเกาหลี | ครัวพิศพิไล

สอนทำกิมจิหลายครั้งแล้ว คราวนี้จะสอนทำหมูสามชั้นผัดกิมจิกันค่ะ เป็นเมนูเกาหลี หมักกิมจิไว้เอามาทำกินได้หลายอย่างเลย กิมจิกินกับอะไรอร่อย นอกจากกินเป็นเครื่องเคียงปกติ ก็เอาไปทำข้าวผัดกิมจิหรือ กิมจิผัดหมูสามชั้นนี่แหละค่ะ อร่อยมากๆ

ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- กิมจิผักกาดขาว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- กระเทียมไทย 10 กลีบ
- พริกแดง 15 เม็ด
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

วิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ ไม่ยาก แค่หั่นพริกกระเทียมลงไปผัดในกระทะ ใส่หมูสามชั้นผัดสักพัก ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และสุดท้ายใส่กิมจิผัดพอเข้ากัน ก็ตักขึ้นเป็นอันเสร็จจ้า กินเปล่าๆ หรือกินพร้อมข้าว อร่อยมากกก

---